Répertoire des innovations

Valorisation du lait de chèvres par la transformation fromagère

Résumé L’élevage caprin est une activité féminine traditionnelle dans la région de Béni Khedech. Un projet de valorisation du lait de chèvres par la [...]

Pays de l'innovation:

Tunisie

Catégories: Développement filière

Valorisation des dattes biologiques par le commerce équitable

Résumé Dans l’oasis de Bergouthia (gouvernorat de Kébili, Tunisie), le commerce équitable a constitué une initiative collective permettant de mieux organiser la filière biologique [...]

Pays de l'innovation:

Tunisie

Valorisation des dattes de variétés communes par le biais de la confiserie

Résumé A Ghardaïa, une petite entreprise familiale a pris l’initiative d’acheter des variétés communes de dattes, jusqu’alors mal valorisées, pour produire des confiseries. Le succès [...]

Pays de l'innovation:

Algérie

Catégories: Développement filière

Startup familiale de valorisation de la figue locale par la transformation

Résumé : Dans la vallée de Khelaât M’gouna, un projet familial a développé la valorisation la figue, un produit de terroir autre que le produit [...]

Pays de l'innovation:

Maroc

Catégories: Développement filière

Startup au Maroc de valorisation d’un produit de terroir, le cumin

Résumé Dans le village d’Alnif, la valorisation du cumin produit localement permet à des femmes rurales de générer un revenu et contribue à leur autonomisation [...]

Pays de l'innovation:

Maroc

Catégories: Activités Génératrices de Revenus pour les femmes Agriculture durable Développement filière

Startup féminine de valorisation des pommes

Résumé Un projet de valorisation de pommes par la transformation permet l’insertion socio-économique des femmes. Le projet permet aussi d’initier une trajectoire vers une meilleure [...]

Pays de l'innovation:

Maroc

Catégories: Activités Génératrices de Revenus pour les femmes Développement filière

L’introduction d’une culture peu consommatrice d’eau avec un fort potentiel de valorisation économique : le safran à Ghardaia

Résumé Dans la wilaya de Ghardaia, la culture du safran est une solution alternative au problème de manque d’eau et est potentiellement très rentable « Ghardaïa, [...]

Pays de l'innovation:

Algérie

Catégories: Activités Génératrices de Revenus pour les femmes Développement filière